Блюда из собак и кошек

  • 11 Ответов
  • 24739 Просмотров

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

*

Оффлайн ProPain

  • ****
  • 354
  • 14
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
    • Email
Блюда из собак и кошек
« : 25 Ноября 2007, 22:27:08 »
Блюдо имеет репутацию «Первый в мире». Основной продукт: маленькая собака с высококачественной шерстью, весом не более 6 килограммов. Способ приготовления: равномерно нарезать собачатину, каждый кусочек мяса обязательно с кожей. Сначала жарить его без воды на медленном огне. Затем поварить, добавив немного ароматных специй: имбирь, саогол (растение семейства имбиря). При подаче на стол сбрызнуть водкой Саньхуа и полить отваром соевого творога в красном соусе, выложить на блюдо. Получилось вкусное блюдо с хорошим цветом... Выскокачественная собачатина богата питательными веществами. Показание к применению: подкрепление элемента инь в организме, укрепление функции почек, понижение реакции на холод, и улучшение пищеварения...
Отходов от собак почти не бывает. В пищу идёт всё. От кожи до собачьих членов.
Мясо собаки – это не просто обычное кулинарное блюдо для жителей Китая и Кореи. И не просто традиция или пристрастие. Только благодаря употреблению в пищу собачатины, в период разгула туберкулеза, выжили тысячи и тысячи людей, населявших эти регионы. Дело в том, что в жире собаки содержатся вещества, успешно купирующие и лечащие заболевания легких. А процесс приготовления собаки весьма отличается от приготовления другого мяса. С туши собаки шкура не сдирается, счищается только шерсть с помощью специального инструмента. Блюдо долго варится на медленном огне в специальном котле вместе с доуфу (соевые продукты) и овощами...
Собачатину можно заготовить впрок, завялив и слегка подкоптив.

Перейдём к кошкам. 
Кошатина подается сырой, маринованной, жаренной на решетке, а также тушеной "закусочными" кусочками с овощами в казане...
Кота, перед приготовлением нужно правильно разделать.
КАРТИНКИ ТУТ:      http://kmu.ucoz.ru/forum/41-79-1
Умные мысли иногда преследуют меня, но я бегаю быстрее.

*

Оффлайн K!$k@

  • ****
  • 310
  • 7
  • Пол: Женский
  • беру от жизни только лучшее!
    • ICQ клиент - 276246735
    • Просмотр профиля
Re: Блюда из собак и кошек
« Ответ #1 : 25 Ноября 2007, 22:39:29 »
жуть!!!!
хочешь избежать критики? ничего не делай, ничего не говори...и будь НИКЕМ!

*

Оффлайн Greenny

  • ******
  • 2 005
  • 20
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Блюда из собак и кошек
« Ответ #2 : 26 Ноября 2007, 16:06:06 »
А я то думаю, чего это у нас бродячих собак стало поменьше в городе.... :dry:

*

Оффлайн dff

  • *
  • 26
  • 2
  • Пол: Мужской
    • ICQ клиент - 447057530
    • Просмотр профиля
Re: Блюда из собак и кошек
« Ответ #3 : 26 Ноября 2007, 21:55:40 »
Ну почему жуть? Едят же раков, которые падалью питаюццо, да еще и смакуют их (раков) под пивко... Есть куда более интересные кулинарные традиции ;)

*

Оффлайн ProPain

  • ****
  • 354
  • 14
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
    • Email
Re: Блюда из собак и кошек
« Ответ #4 : 26 Ноября 2007, 21:57:52 »
я вот тоже на своего кота смотрю, который мне под кровать гадит через день, иногда проскакивает мысль_как мне его лучше приготовить:замариновать или на решетке приготовить? Что посоветуете?
Умные мысли иногда преследуют меня, но я бегаю быстрее.

*

Оффлайн dklas

  • ******
  • 1 019
  • 12
  • Пол: Мужской
    • MSN клиент - mr.dklas@hotmail.com
    • AOL клиент - dklas513
    • Просмотр профиля
    • dklas
Re: Блюда из собак и кошек
« Ответ #5 : 30 Ноября 2007, 21:12:25 »
 Когда дочитал до "кошатины", возникло одно желание -  :puke: :puke: :puke:
Познать тьму - значит полюбить свет,
Приветствовать зарю и бояться приближения ночи.
Книга Печалей


*

Оффлайн Kuliusik

  • ******
  • 1 210
  • 14
  • Пол: Женский
  • No woman, no cry! =)
    • ICQ клиент - 491925907
    • Просмотр профиля
    • Email
Re: Блюда из собак и кошек
« Ответ #6 : 01 Декабря 2007, 14:32:29 »
фе))) какие вкусности)))
Don't worry, be happy!!! =)))

*

Оффлайн Greenny

  • ******
  • 2 005
  • 20
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Блюда из собак и кошек
« Ответ #7 : 23 Декабря 2007, 10:44:29 »
Собак не ел. Но на прошлой неделе угостили кузнечиками. Ни чего так... хрустящие, солененькие, но много не съешь...  Это на любителя.

*

Оффлайн Andy Cop

  • ******
  • 1 196
  • 20
    • Просмотр профиля
Re: Блюда из собак и кошек
« Ответ #8 : 07 Марта 2008, 02:00:52 »
В одной нормальной компании поел плов с мясиком, и водки попили... Вкусно!
Вкус мяса - кроличьий, но - умалчивали до последнего. Оказалось, перед уходом, раскололись, - нутрия!
Пришёл домой и вырвал ;-(, хотя пили мало. Вот оно - влияние подсознания!

Рекламная акция:
"Купи шесть гамбургеров - и собери собаку!"
Вид гор - вызывает восторг,
Перевал - вызывает горошину...

*

Оффлайн dklas

  • ******
  • 1 019
  • 12
  • Пол: Мужской
    • MSN клиент - mr.dklas@hotmail.com
    • AOL клиент - dklas513
    • Просмотр профиля
    • dklas
Re: Блюда из собак и кошек
« Ответ #9 : 10 Марта 2008, 19:06:55 »
Как читаю название темы, что-то мне сразу вспоминается вот это классное фото:
Познать тьму - значит полюбить свет,
Приветствовать зарю и бояться приближения ночи.
Книга Печалей


*

Оффлайн Kuliusik

  • ******
  • 1 210
  • 14
  • Пол: Женский
  • No woman, no cry! =)
    • ICQ клиент - 491925907
    • Просмотр профиля
    • Email
Re: Блюда из собак и кошек
« Ответ #10 : 23 Апреля 2008, 20:13:41 »
а у меня ассоциируется с постановкой Евгения Гришковца "Как я съел собаку"))) Всем советую)))
Don't worry, be happy!!! =)))

*

Оффлайн Pravednik

  • ******
  • 3 339
  • 48
  • Пол: Мужской
  • Всё будет просто отлично...
    • ВКонтакте ID - 8670393
    • Просмотр профиля
    • Поэтическая гостиная Алексея Сымановича
    • Email
Re: Блюда из собак и кошек
« Ответ #11 : 12 Июля 2008, 15:43:43 »
Гадость... это даже хуже, чем собирать дерьмо на анализе палочкой ковыряясь в унитазе... Антиэстетично? А что поделаешь? :(

 

С быстрым ответом Вы также можете использовать BB код и смайлы.

Имя: Email:
Визуальная проверка:
Введите цифры выделенные жирным: 365187 046: